IG: Babka MANGO

Wegańska, która smakuje jak ciasto-smoothie, jest wilgotna i bardzo owocowa. Nic dziwnego – puree z mango robi w niej za jajka, zastępuje część oleju i nadaje słodycz! Ukochana przez nie-wegan!

• 300 g puree z mango z puszki + do polania babki

• 80 g oleju roślinnego

• 125 g cukru

• 220 g mąki tortowej

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

• 1/2 łyżeczki soli

• opcjonalnie: liofiliz…