IG: STABILNY KREM, czyli jaki?

Taki który ma pełnię smaku, nie rozpływa się i topnieje, ale jest lekki. Taki właśnie jest Crème Diplomat, czyli połączenie budyniu i śmietanki oraz żelatyny.

Wspaniały do dekoracji, do wnętrza eklerów, ptysiów, do tortów i tart. Możecie go dosmaczyć matchą, kawą, wanilią, ziołami (tymianek, rozmaryn!), skórką z cytrusów, przyprawami korzennymi, lawendą, e…