🎄Makowiec 2.0, czyli makowiec idealny

Mięciutki, bardzo długo świeży drożdżowy makowiec z cytrynowym syropem. Takiego jeszcze nie próbowaliście!

---

PRZECZYTAJ CAŁY PRZEPIS PRZED ROZPOCZĘCIEM
I TRZYMAJ SIĘ MOICH PODPOWIEDZI, WSZYSTKO
W NICH WYJAŚNIAM.

---

Czas przygotowania:

• Kleik: 10 minut + 10 min studzenia

• Ciasto: 5 min + 10 minut wyrabiania + 2 h wyrastania

• Formowanie: 10 minut + 1h wyrastania

• Pieczenie: 45-50 minut

Potrzebny sprzęt:

• waga kuchenna (zawsze!)

• duża miska

• mikser z końcówką/końcówkami haka

• keksówka 20-22 cm długości

• garnuszek

• rózga, łopatka silikonowa, pędzel

• papier do pieczenia

---

FILMIK Z PRZYGOTOWANIA

MAKOWIEC 2.0:

Kleik:

• 72 g mleka

• 18 g mąki typu 480/500 (ważne!)