Maritozzi pistacjowe, czyli Ciao Roma
Tradycyjnie podaje się je na śniadanie, a wypełnia świeżą bitą śmietaną z dodatkiem wanilii. Wy oczywiście też możecie spróbować ich w wersji oryginalnej. Moja propozycja jest nieco bardziej ekstra.
Wspaniałe bułeczki Maritozzi to przysmak znany w Rzymie od średniowiecza. Kościół w tamtym czasie zezwalał na jedzenie tych przysmaków w czasie postu, a ich popularność i nazwa wzięły się od słowa "m…