Słodka Foczka, czyli maślane ciasto drożdżowe z chrupiącym wierzchem

Proste drożdżowe, które zachwyca. To moja nowa, rodzinna tradycja!

Czas przygotowania:

• ciasto drożdżowe: 15-20 minut + 1 godzina wyrastania

• drugie wyrastanie: 30-40 minut

• pieczenie: 30-35 minut

Potrzebny sprzęt:

• waga kuchenna

• mikser lub robot kuchenny z hakami/hakiem

• 1 miska

• deska do krojenia + nóż

• rant/tortownica 22-24 cm średnicy

• papier do pieczenia

---